得禄碗，这种曾经在胶东地带比较遍及的食具家家户户都能找到，“得禄碗”是一种民间的叫法，它的实在名称是“栖霞砂大碗”，喜食海味的胶东人往往用它来熥咸鱼、虾酱，或许扣肉、咸菜，听说能最好地保存食材的原汁原味，因此一向很受人们的喜爱。

　　跟着社会的展开，人们的日子和消费水平的进步使得这有些土气又不健壮经用的泥碗逐渐地淡出了人们的日子圈，只要留存的回忆能让咱们回想起冬日揭开大锅时，原封不动的一日三餐便是那泥碗装的热火朝天的咸鱼、虾酱、咸菜干，还有地瓜、玉米饼子，现在，这都成了上等好饭。

　　因短少消费商场，因此泥碗的制造流程与工艺也逐渐消失于民间，但是，在胶东栖霞臧家庄东山庄村仍然还有几位窑工掌握着这项老手工，孙德民便是最典型的代表。

　　孙德民是“砂大碗”的第17代传人，也是烟台市非遗项目“栖霞砂大碗”代表性技艺传承人，近几年来他致力于“栖霞砂大碗”深度开发和研讨，现已制造出以“砂大碗”为主，兼具锅、瓶、壶、盘、杯、葫芦等七大系列，以及黄泥、灰泥、黑泥、紫红泥4个颜色的100多个种类的泥制用具。

　　已是花甲之年的孙德民16岁开端跟从父亲做坯烧窑，至今从事烧制砂大碗这门手工已有40多年的前史。据他讲小时候父亲为将这门手工传给他，对他的要求严厉到严苛，乃至常常因偷闲或技艺不精而挨揍。砂大碗的制造要通过选土、备料、踩泥、揉泥、打坯 、暴晒、装窑、烧制等多道工序。四年前，孙德民重操旧业，在老家栖霞臧家庄镇东山庄村出资3万余元建起20平方米的“德民窑”，开端了砂大碗的精心制造，这陈旧的技艺得以重放异彩。

　　从百花盛开的春天到草木凋谢的初冬，孙德民一人坚守在粗陋的作业室，完结一件件泥具坯子的制造，然后再晒干，保藏，每年的小雪和大雪节气之间，他就会选一个黄道吉日，将大半年积累下来的一万多件著作进行装窑烧制。

　　孙德民的家里所运用的用具都是他亲身做出来的，其间一只黑碗泛着清幽的光，这是他父亲留下的，尽管碗边已磕破点皮，但触摸着这只滋润着油盐滋味的老碗，好像能够感觉到年月的蹉跎和悠长。

　　装窑的这天是个喜庆的日子，就像农人的丰盈节，族员邻里都来帮助，咱们在孙德民的安排下各司其职，用半响的功夫装满窑，正午再碰杯共饮，以表道贺。

　　仅有的女婿是孙德民的得力助手，听说孙德民有意培育他为这门手工的下一位传承人。

　　孙德民亲身敞开窑的封口，进入尚有余温的窑里搬出一摞一摞烧好的用具，因受热不均，很难确保每件都是制品，能到达百分之八十的制品率都是好收成。摩挲着造型和成色都满足的砂大碗，孙德民爱不释手；对那些已烧至变形的碗，他也不舍得丢掉，这些次品能够下一窑用来添补缝隙，起到加固的效果。

　　幽静的雪地里，孙德民将两只碗放在耳边，悄悄对着击打，碗边碰击出洪亮的声响回响在雪野，像出土的编钟宣布的声响，又会让人想到古代的打击乐器磬或许缻。

　　冬天是孙德民的休闲时刻，他一般会坐在烧热的炕头上，用自己制造的茶具泡上一壶，慢慢地啜饮，构思着来年的出产。

　　现在，孙德民正在谋划将“栖霞砂大碗”列入当地乡土教材，与有关部分联合展开“栖霞砂大碗”走进学校、走进青少年宫、走进社区等活动。孙德民还常常参与各级部分举办的非遗扮演和展现活动，尽力传承和维护这项传统技艺，逐渐扩展“砂大碗”出产规模，力求把“栖霞砂大碗”的商场扩展到整个胶东半岛，乃至全国各地，让陈旧的“栖霞砂大碗”技艺重获重生。

　　想爆料？请登录《阳光连线》（）、拨打新闻热线，或登录齐鲁网官方微博（@齐鲁网）供给新闻线索。齐鲁网广告热线，诚邀合作伙伴。

　　记者从烟台市政府办得悉，我市下发服务全市《关于推动烟台市作业教育产教交融立异展开的定见》，往后，烟台将培育习惯新技术、新产业、新业...[具体]

　　留念变革开放40周年大型系列纪录片《四十年 四十家》：（十九）我的创业年代

　　由烟台市委宣扬部、烟台市委变革办、烟台市委对外宣扬办公室、烟台播送电视台联合推出的留念变革开放四十周年大型系列纪录片《四十年 ...[具体]

　　由烟台市委宣扬部、烟台市委变革办、烟台市委对外宣扬办公室、烟台播送电视台联合推出的留念变革开放四十周年大型系列纪录片《四十年 ...[具体]

　　今天是“我国1120心梗救治日”，之所以挑选11月20日这天，是为了让咱们记住两个“120”，即急性心肌梗死发生后要敏捷拨打120，急性心肌梗死...[具体]

　　为传承中华民间传统文化，宏扬中华礼仪风貌，培育作业学生知礼明礼践礼的优秀道德。2018年11月20日下午，山东省莱阳卫生学校2018级学校礼仪操比...[具体]

　　麻醉医师是干什么的？很多人会以为，他们便是其他医师给患者做手术时负责打麻醉针的人。但是，“打一针就走”是群众对麻醉医师知道都会存在...[具体]

　　烟台考研人数达9年来最高。作业压力是考研热主因11月5日至9日，烟台市安排而且展开了2019年全国硕士研讨生考试报名现场承认作业，我市报考2019...[具体]

　　留念变革开放40周年大型系列纪录片《四十年 四十家》：（十八）咱们的40年

　　由烟台市委宣扬部、烟台市委变革办、烟台市委对外宣扬办公室、烟台播送电视台联合推出的留念变革开放四十周年大型系列纪录片《四十年 ...[具体]

　　11月20日，初冬的烟台北风瑟瑟，在滨州医学院烟台隶属医院会议室内一场气氛火热的出征欢送会如期举办。由滨医烟台附院精心遴派的六名医务人...[具体]

　　冬天，天干物燥，加上用电激增，火灾几率添加。为了给患者供给一个安全定心的就医环境，近来，烟台新安男科医院展开消防安全训练，特邀消防...[具体]

　　跟着降温，前列腺增生病况加剧，到烟台新安男科医院承受德国“2微米激光手术”医治的市民明显增多。“往常一天一两台，昨日一上午就做了3台...[具体]

　　）每年的11月17，是归于早产宝宝的节日，国际称这一天为“国际早产儿日”。当一个幼小的生命忽然呱呱坠地，体重缺乏2500g，胎龄缺乏37周，...[具体]

　　严冬降临，许多女人四肢凉，怕冷，肚子凉、痛经，这是宫寒的症状，还有些育龄期女人因宫寒导致不孕不育，近来，烟台山医院生殖医学中心展开...[具体]

　　网友谈论仅供网友表达个人观点，并不标明齐鲁网赞同其观点或证明其描绘我来说两句